Evénements
Depuis 3 ans j’ai l’honneur d’être le chef pâtissier privé
des invités prestigieux de la marque horlogère Rolex
pour le fameux Masters de golf d’Augusta.
Une réalisation de buffets chics et savoureux dans une ambiance décontractée et intimiste tout au long de cette semaine sportive.
Lors du Rolex International Management Meeting 2024
JS Consulting a eu la responsabilité d’assurer les buffets
de desserts pour environ 350 personnes sur une semaine
de meetings professionnels dans la station de
Crans-Montana, ainsi que la réalisation des petits déjeuners
et encas entre chaque workshop.
Une expérience inédite pour ce client prestigieux.
Le Gonnet Geneva open/ ATP 2024 est un des événements sportifs les plus attendus de l’année et JS Consulting a été mandaté pour assurer la réalisation des pâtisseries servies aux convives et joueurs de ce réputé tournois de tennis organisé dans le Parc des Eaux Vives de la ville de Genève.
Avec la collaboration des équipes de cuisine du magnifique hôtel Métropole.
Les magasins Bongenie sont implantés depuis de nombreuses années dans de grandes villes comme Genève, Lausanne et le nouveau magasin de Zürich totalement refait. JS Consulting a œuvré pendant près de 2 ans sur le projet restauration afin de proposer une gamme de pâtisseries et un lieu de production adapté aux exigences professionnelles et qualitatives attendues par une clientèle raffinée.
Btween us est une agence événementielle genevoise et récemment Lausannoise.
Une entreprise qui surprend par son dynamisme et sa créativité pour surprendre ses clients !
Un début de collaboration prometteur pour des défis toujours plus incroyables et ambitieux.
Comment ne pas remercier RSH Quality Food Concept sa et ses chefs qui m’ont encouragé et aidé dans mon projet et qui me challengent régulièrement pour des prestations incroyables.
Un modèle d’excellence et d’exigence et encore un immense merci à toutes leurs équipes.
Un début de collaboration prometteur avec les équipes du MAD de Lausanne .
Une prestation inédite pour le réveillon du 31 décembre 2024 pour ce repas de fête.